こんにちは☺️

広島市南区段原のエイジングケアサロン「ニコヘアー」オーナーの原 浩之です✨

「最近、髪のハリコシがなくなってきた」「育毛や抜け毛の相談をしたいけれど、どこに行けばいいかわからない…」そんな頭皮と髪のお悩みに、日々お客様と一緒に向き合っています。

私はシャンプーの専門家である「シャンプーソムリエ」と、栄養学の資格「オーソモレキュラービューティーマスター」を取得しています😄
表面的なケアだけでなく、食べ物や体質改善といった「内側からのケア」も大切にしながら、今のあなたに最適なアドバイスをさせていただきます。

結果が出るまでには少しお時間がかかりますが、だからこそ、心強いパートナーとして歩んでいきたいと思っています。どんな小さな悩みでも、気軽にお話しくださいね☺️

＊以前のブログをリライトしました。

はじめに：髪の運命は「口にするもの」で決まる

育毛シリーズの最終回にお話しするのは、私たちの身体、そして髪の毛の「材料」そのものの話です。

「育毛のために、ワカメや海藻を食べています」など髪に良いと言われている食べ物を食べて実践されているというお客様は多いですが、実はそれ以上に深刻なのが、私たちが日常的に摂取している**「過剰な糖質」**の存在です。

私は糖質コントロールの食事を始めて６年が経ちますが、明らかに髪の密度と、朝起きた時の体の軽さが変わりました。

なぜ、甘いものや炭水化物の摂りすぎが抜け毛を招くのか。

そして、なぜ「プロテイン」が最強の美容液なのか。

今回は、医学的に注目されている「糖化（とうか）」のメカニズムと、正しいタンパク質摂取の戦略を深掘りします。

1. 医学的エビデンス：身体と髪がコゲる「糖化（AGEs）」の正体

近年、アンチエイジングの世界で「酸化（サビ）」以上に恐れられているのが**「糖化（コゲ）」**です。

糖化とは何か？

糖化とは、血液中の余分な糖が、体内のタンパク質と結びついて変性し、**「AGEs（最終糖化産物）」**という老化物質を作り出す現象を指します。

トーストがこんがり焼けて固くなるのと同じ現象が、私たちの血管や頭皮の中でも起きているのです。

「コゲ」が髪に与える3つのダメージ

1. 血管の硬化： 頭皮に張り巡らされた繊細な毛細血管が糖化すると、血管の弾力が失われ、ガラス細工のように脆くなります。結果として血流が滞り、毛根は慢性的な栄養失調に陥ります。

2. 頭皮の「地盤沈下」： 皮膚のハリを保つコラーゲン（タンパク質）が糖化すると、弾力を失ってベチャッと潰れてしまいます。これにより毛穴が歪み、生えてくる髪が細くなったり、変な「うねり」や「くせ毛」が出る原因になります。

3. 毛母細胞の機能停止： 髪を作る工場である毛母細胞自体が糖化すると、細胞分裂のスピードが落ち、髪の成長期が短縮してしまいます。

つまり、糖質の摂りすぎは、自ら髪の寿命を縮めている行為なのです。

2. オーソモレキュラーの視点：なぜ「タンパク質」が足りないのか？

私は食事の中で、タンパク質をメインに据えるようにしています。

それは、髪の毛の90％以上が「ケラチン」というタンパク質でできているからです。

身体の「優先順位」という残酷な真実

分子整合栄養医学（オーソモレキュラー）には、**「栄養の分配優先順位」**という考え方があります。

摂取したタンパク質は、まず以下の順番で使われます。

1. 内臓の修復・生命維持

2. 血液・ホルモンの合成

3. 筋肉の維持

4. 皮膚・髪・爪

お分かりいただけたでしょうか。

髪の毛は、身体にとって「あってもなくても死なない組織」であるため、栄養配分の優先順位が最後尾なのです。

タンパク質の摂取量が「普通」程度では、内臓や筋肉で使い果たされ、髪の毛まで届く「余り」が残りません。

体重(kg)を(g)に。あなたの必要量は？

1日に必要なタンパク質は、最低でも「体重1kgあたり1g」です（体重72kgなら72g）。

しかし、これはあくまで「生命維持」に必要な量。もし今、抜け毛や細毛に悩んでいて、髪を積極的に増やしたいのであれば、その1.5倍〜2倍（体重72kgなら108g〜144g）を目標にするのが、プロの栄養戦略です。

3. 糖化を阻止し、髪を守る「食事の黄金律」

では、具体的にどのような食生活に変えれば、髪は蘇るのでしょうか。

私が実践している5つのルールをご紹介します。

① 「ベジファースト」から「プロテインファースト」へ

「野菜から食べましょう」とよく言われますが、育毛を最優先するなら、まず肉・魚・卵などのタンパク質から口にすることをお勧めします。

これにより、空腹時に糖質を摂取した際の「血糖値スパイク（急上昇）」を抑えることができ、髪の糖化を劇的に防ぐことができます。

② 白い炭水化物を「茶色」に変える、あるいは「最後」にする

白米、パン、パスタなどの精製された炭水化物は、糖化のガソリンです。

• 置き換え： 玄米、全粒粉、十割そばなどに。

• 順序： 炭水化物は食事の「一番最後」に、少量だけ摂る。これが鉄則です。

③ 「加工された糖」を徹底的に避ける

成分表示に**「果糖ブドウ糖液糖」**と書かれた清涼飲料水や調味料は、ブドウ糖の10倍以上の速さで糖化を引き起こすと言われています。

これを避けるだけでも、髪の劣化スピードは確実に遅くなります。

④ 間食を「育毛剤」に変える

小腹が空いたとき、クッキーやスナック菓子に手を伸ばしていませんか？

それを**「ミックスナッツ」「チーズ」「ゆで卵」**に変えてください。

これらは髪の材料となる良質な脂質とタンパク質の塊です。

⑤ プロテインを賢く活用する

1日100g以上のタンパク質を肉や魚だけで摂ろうとすると、胃腸に負担がかかりすぎることがあります。私は、足りない分をプロテインで補っています。

「プロテイン＝筋肉」というイメージはもう古いです。

現代においてプロテインは、最高品質の「飲む育毛サプリメント」なのです。

4. 東洋医学から見た「食と髪」：脾胃（ひい）を労る

東洋医学では、食べ物からエネルギー（気・血）を作る場所を「脾胃（ひい／消化器系）」と呼びます。

甘いものは「湿」を呼ぶ

東洋医学において、過剰な糖分（甘味）は体内に「湿（しつ）」という余分な水分と汚れを溜め込みます。この湿が熱を持つと、頭皮が脂っぽくなり、毛穴を塞いでしまいます。

「脂漏性脱毛（しろうせいだつもう）」に悩む方の多くは、甘いものや炭水化物の摂りすぎで、胃腸が悲鳴を上げている状態にあります。

5. 髪は「5年後のあなた」を映し出す鏡

「育毛する上で気をつけてほしい生活習慣」として、第1回から第4回までお伝えしてきました。

1. お酒： 肝臓（工場）のラインを止めない

2. タバコ： 血流（物流）を遮断しない

3. 睡眠： 夜間のメンテナンス（工事）をサボらない

4. 糖質・タンパク質： 質の良い材料（素材）をケチらない

これらすべてを完璧にやるのは、正直言って大変です。私もたまにはラーメンを食べますし、お酒も飲みます（笑）。

大切なのは、「自分の身体の中で今、何が起きているか」を知った上で、選択することです。

「今日は飲みすぎたから、明日はエプソムソルトでゆっくり寝よう」

「朝ごはんをパンからプロテインに変えてみよう」

その小さな一歩の積み重ねが、5年後、10年後、鏡を見た時のあなたの笑顔を作ります。

最後に：サロンと自宅、二人三脚で

私たち美容師にできるのは、今ある髪を美しく整え、頭皮環境をプロの技術でケアすることです。

しかし、そこから先の「新しい髪を作る力」は、あなた自身の内側にしかありません。

サロンにお越しの際は、髪型のことだけでなく、食事やサプリメントのこともぜひお聞かせください。

医学的エビデンスに基づいたアドバイスで、あなたの育毛を全力でサポートします。

一緒に、心も体も、そして髪も健康で美しい未来を作っていきましょう！

予約はこちらのホットペッパーをご利用ください☺️
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